开袋即食佛跳墙工艺-乳化罐

开袋即食佛跳墙工艺，乳化罐卤煮起来自于北京城南的南横街。据了解光绪年间由于用五花肉煮制的苏造肉价格昂贵，所以大家就用猪头肉和猪下水代替。在制作的过程中可以用大家的卤煮锅，升温速度快，可以节省煮制的时间，更好商品的品质乳化罐。

开袋即食佛跳墙设施商品优势：
1.升温速度快，无明火，干净，卫生，环保；
2.全身SUS304不锈钢设计，坚固耐用，符合**食品安全测试；
3.全新防水，防油烟，防虫设计，灶面均不发热，不升高室温、无明火，无烟尘，无废气，提高了工人操作环境的同时，给生产健康食品增添了更多的条件！
4.不只用于溶糖,煮汤,卤肉煮肉,还可用于其他加工熟食；
5.大功率感应地区，速度快，能效高，可以迅速地烹饪出美味佳肴；
6.灶面均不发热，不升高室温、无明火，无烟尘，无废气，没有热传导和热辐射，改变操作环境。
7.先进微电脑控制，具备超温保护、自动问题测试、电压过高过低及缺相保护乳化罐；
开袋即食佛跳墙设施广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或饭店熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提升水平、缩短期、改变劳动条件的好设施乳化罐。
开袋即食佛跳墙设施商品水平优良，性能稳定，节能环保，经过用户实验证明热能借助率高 达90%以上，和传统炉具或矮仔炉在同等条件下对比燃气节能率可高达65%，节省时间45%以上。卤煮锅适用于液 化石油气、天然气、人工煤气等各类燃气。结构：背热式换热结构，将容器和燃烧及换热系统合为一体 ，使得效率更高；使用食品*不锈钢材质，经久耐用乳化罐。

开袋即食佛跳墙设施将材料鸡的筹备好后进行上色与油炸，加入一些配料进行煮制加工，可以制作出美味的烧鸡。在煮制的过程中可以用卤煮锅设施进行，使其肉丝粉白，有韧劲、咸淡适中、五香浓郁、可口不腻，更受大家的欢迎乳化罐。